Клюква болотная

Плоды клюквы — Fructus Oxycocei. Сырьевой источник — Клюква болотная (четырехлепестная) — Охусоссиs palustris Pers.

Химический состав клюквы:

Ягоды клюквы содержат около 3% сахаров (глюкоза, фруктоза), органические кислоты (лимонная, хинная, бензойная, урсоловая и др.), флавоноиды, витамин С (до 35 мг%), дубильные, пектиновые и красящие вещество, гликозиды, микроэлементы и др.
Наличие бензойной и хинной кислот, обладающих противомикробным действием, позволяет клюкве сохраняться в течение года, а в мороженом виде до 2-х лет.

Действие клюквы на организм и применение:

Экстракт клюквы обладает жаропонижающим, противовоспалительным, противомикробным мочегонным, тонизирующим и освежающим действием. Клюквенный сироп и пюре дают в качестве прохладительных средств при лихорадочных заболеваниях. Назначают больным, страдающим хроническим тонзиллитом, ревматизмом, а также гастритом с секреторной недостаточностью. Клюквенный морс и экстракт применяют при лечения пиелонефрита, для усиления действия антибиотиков и сульфаниламидов. Как профилактическое лечение сок клюквы употребляют для предупреждения образования некоторого вида камней, для стимуляции поджелудочной железы и кишечника. Клюква противопоказана при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Мы назначаем сок клюквы лихорадящим больным как освежающее и жаропонижающее средство. Рекомендуем употреблять больным, страдающим зобом, ангинами, хроническим тонзиллитом, ревматизмом, хроническим пиелонефритом. Как стимулирующее используем при гастритах с секреторной недостаточностью хронических панкреатитах как дезинфицирующее при заболеваниях мочевых путей. Клюква хорошо снимает остаточное явление пищевых отравлений, алкогольных опьянений.